HERDADE DO FREIXO DO MEIO
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Microrganismos efetivos (EM)
Por Ribablue
Os Microrganismos Efetivos são uma mistura de culturas de microrganismos benéficos (primariamente de bactérias fotossintéticas e ácido lácticas, leveduras, actinomicetos, e fungos de fermentação) que podem ser aplicados como inoculante para aumentar a diversidade microbiológica em solos. Tal melhora, por sua vez, a qualidade do solo e a sua resistência a doenças e pestes, o que, por consequência, aumenta o crescimento, a produtividade e a qualidade das colheitas.

O conceito dos Microrganismos Efetivos, a tecnologia e a sua aplicação prática foram desenvolvidos pelo Professor Teruo Higa da Universidade de Ryukyus em Okinava, Japão, A introdução no mercado realizou-se no início dos anos 80, no Japão, estando disponível hoje em mais de 120 países.

O Professor Higa devotou grande parte da sua carreira científica a isolar e a selecionar diferentes microrganismos para desenvolver efeitos benéficos nos solos e plantas. Ele descobriu microrganismos que podem coexistir em misturas de culturas e que são fisiologicamente compatíveis uns com os outros. Quando estas culturas são introduzidas no ambiente natural, os seus benefícios individuais são exponencialmente aumentados numa concentração de sinergias.

As culturas de EM não contêm nenhum microrganismo modificado geneticamente. Os EM são constituídos por misturas de culturas de espécies microbianas que se podem encontrar nos ambientes naturais em todo o mundo.

Os EM foram inicialmente usados na agricultura orgânica ou biológica. Verificou-se que com o seu uso os agricultores podem produzir colheitas superiores, com mais baixo custo, enquanto conservam em simultâneo o seu ambiente agrícola.

Esta constatação constituiu um avanço enorme para a agricultura sustentável. Por causa do fator económico de se produzir mais com menos, o Professor Higa acredita que será apenas uma questão de tempo até que todos os nossos alimentos possam ser cultivados de forma orgânica.

Entretanto o Professor Higa considerou também a possibilidade de os EM poderem também ser úteis para a limpeza de ambientes contaminados. Daí surgiram vários testes na limpeza de lixeiras, rios poluídos e outros ambientes quimicamente poluídos. O resultado foi triunfal, verificando-se que os EM podem contribuir de forma positiva e eficaz nestes processos de regeneração da natureza contaminada.


Publicada por Ribablue em:
http://ribablue.blogspot.pt/2012/04/microrganismos-efetivos-em.html
EMs na Herdade do Freixo do Meio

Numa pocilga de porcos pretos (imagens abaixo), vimos um cartaz a assinalar que nela se produzem ou estão a aplicar miroorganismos efetivos. Na Herdade do Freixo, os EMs destinam-se, segundo Alfredo Cunhal Sendim, a enriquecer o solo das hortícolas e das vinhas recém-plantadas. Como o assunto, dada a sua novidade, me é ainda estranho, tal como a muita gente, agricultores incluídos, recorri à Internet, onde descobri o texto de Ribablue, muito esclarecedor, e a que por isso vale a pena ampliar a difusão. Aqui lhe deixo os nossos agradecimentos.

Maria Estela Guedes
Herdade do Freixo do Meio, 27 de novembro de 2012
 
 
 

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